Archivio per Aprile, 2014

Luca Barbieri, chef e ricercatore, con il libro “Progetto No Glutine. Le intolleranze in tavola” vuole aprire la letteratura culinaria all’ambito, ormai diffuso, della celiachia e delle intolleranze alimentari. Grazie  alla propria esperienza nella sperimentazione, l’autore si è concentrato sulle materie prime prive di glutine offrendo al lettore un interessante excursus sulla tavola della celiachia. Il libro è edito dalla […]

Questo volume dedicato alla più antica tradizione venatoria della Val Trompia è scaturito dalla collaborazione tra l’amministrazione gardonese, gli autori Andrea Trenti, Carla Fausti, Ocildo Stival, Silvia Serugeri, l’Ecomuseo e alcune associazioni venatorie del territorio, il volume “Emozioni da capanno” è stato presentato mercoledì 2 aprile alle 20.30 presso il Museo delle Armi di Gardone Val Trompia (Brescia). Il volume oltre […]

 Sabato 5 e domenica 6 aprile si è tenuto il Memorial Luigi Tacconi– prova cinofila su starne liberate riservata alle categorie inglesi, continentali e cerca, sapientemente organizzato dalla sezione desenzanese della FIDC bresciana. A fare da cornici le dolci colline Moreniche dove si sono dati appuntamento moltissimi appassionati di cinofilia provenienti da tutta la provincia, in gran parte cacciatori che hanno […]

Presentazione del libro “I gruppi sanguini in tavola – a ciascuno il suo” di Luca Barbieri edito dalla Compagnia della Stampa dall’autore della prefazione, il professor Claudio Marca, presidente dell’AID Lombardia. Il libro si ispira alla cucina lineare metabolica, di cui il professor Barbieri si è occupato negli ultimi anni.

Marco Bruni, presidente provinciale della Federcaccia di Brescia, presenta il Vademecum pratico dell’attività venatoria e di vigilanza.

Fabio Rolfi, consigliere regionale della Lega Nord, parla al microfono di Caccia e Dintorni sui controlli dei richiami vivi, sulla questione della caccia in deroga e sugli anellini.

Blaser Club Italia, in collaborazione con Swarovski Optik, ha organizzato il 22 e il 23 marzo una due giorni di tiro nella splendida cornice di San Giminiano. Salvatore Leanza ha ospitato i molti partecipanti amici del celebre Blaser Club, tra cui Massimo Boggio, mentre Franco Cernigliaro, direttore Swarovski Optik Italia, ha rappresentato il proprio prestigioso marchio.

Presentazione del libro fotografico di Eugenio Casella sulla funzione e il mantenimento dei capanni di caccia, una delle tradizioni venatorie che si rifanno alla caccia da appostamento fisso. Il libro “Capanni” è edito dalla Compagnia della Stampa.

Anche i raduni di Anatidi.it hanno una storia Forse non tutti sanno che anche il primo raduno della storica due ruote Harley-Davidson di Milwaukee fu generato, dopo che un gruppo di amici, trovarono rifugio, presso il tendone di un circo, a causa di un forte temporale che li costrinse a fermarsi. Bene, anche se non di quelle dimensioni, anche il […]

Trofeo Bettini 2014 – Torre Baccelli Fara Sabina (RI) 16 mute partecipanti Finaliste 5 mute Durante le giornate di qualificazione alcune mute hanno avuto la sfortuna di dividersi, qualcun’altra ha reso poco a causa di poco allenamento, ma nel complesso si sono visti equipaggi molto interessanti sia morfologicamente che sul lavoro, molto bene gli Ariegeois che hanno portato 4 mute […]