Caccia in Cucina ritorna il 17 marzo
Caccia in Cucina ritorna il 17 marzo
Caccia in Cucina – Meno di una settimana al tradizionale appuntamento organizzato da AnuuMigratoristi di Brescia presso l’Aquila d’Oro di Ospitaletto
Un appuntamento gastronomico che mette in evidenza le peculiarità della carne di selvaggina, cucinata con maestria dallo chef del noto ristorante bresciano, e che non manca di richiamare tanti cacciatori e simpatizzanti per la degustazione di questa proposta.
Come al solito sarà il presidente Regionale Massimo Zanardelli, con la presenza del presidente Nazionale Marco Castellani, a fare gli onori di casa, oltre che di altre autorità locali e regionali. Un menù particolare, della tradizione, a cominciare dagli antipasti con raffinati salumi per poi arrivare ai piatti a base di selvaggina, fra tutti cervo e quaglie. Si tratta di carne ricca di proteine e soprattutto non trattata con prodotti anabolizzanti e antibiotici.
Caccia in Cucina – Il costo di partecipazione è di 40 € a persona e le prenotazioni vanno fatte allo 030 3753583 entro venerdì 15 marzo.
Speciale “cinofilia” : il Kurzhaar
Speciale “cinofilia” : il Kurzhaar – incontro con Pradellinensis allevamento di Fernando Capelli La storia della razza, le caratterischiche morfologiche, l’olfatto, la caccia … . Condividi l’articolo sui social!
Il confronto : On Francesco Bruzzone
Il confronto : On Francesco Bruzzone Il confronto con l’On Francesco Bruzzone – Parliamo di caccia, di modifiche alla 157, di valichi montani, di calendari, deroghe e piccole quantità, del divieto del piombo in tutta Europa Una diretta particolarmente seguita da cacciatori di tutta Italia, da nord a sud, a dimostrazione di quanto interessino gli argomenti trattati. L’On Bruzzone ha […]
LA REGINA DEL BOSCO 2025
LA REGINA DEL BOSCO 2025 – XVII Trofeo Provincia di Brescia – prova su beccacce a turno singolo per cani da ferma inglesi e continentali Una sintesi della manifestazione che si è tenuta sulle montagne bresciane e tutto il barrage finale che ha decretato il vincitore e i piazzati fra i primi cinque concorrenti Condividi l’articolo sui social!
Speciale cinofilia: il Breton
Speciale cinofilia: il Breton Speciale cinofilia: In diretta con Gianni Bolla – bretonista – giudice internazionale ENCI – il Epagneul Breton : la morfologia, le andature, le dimensioni, la caccia ecc. La razza, la storia, la caccia, la morfologia, la duttilità …. Tutto in questo video dedicato al Epagneul Breton Condividi l’articolo sui social!
Commenti recenti