Articles by: cacciaedintorni

L’Abbraccio oltre il tempo di Enrica Bailo, edito dalla Compagnia della Stampa e la collaborazione di Nicoletta Rodella, è un romanzo che si basa sulla storia vera dell’autrice e della figlia Gaia. Un racconto basato su un dialogo tra due vecchi amici sulla riva di un fiume in autunno che si raccontano gli anni passati lontani, la vita dell’amica segnata […]

L’ACL di Bergamo ha organizzato un dibattito pubblico sulla Caccia, Territorio e Ambiente. Presenti a questo incontro  all’assessore Barboni Mario, Consigliere Regionali del PD per la Lombardia, oltre al presidente ACL Fortunato Busana, Eugenio Casella, Tiziano Cominassi. L’invito dell’ACL era rivolto anche al Consigliere regionale Anelli, della Lega Nord, e il consigliere regionale dell’avvocato Capelli, ma entrambi hanno avuto difficoltà alla […]

Augusto Belluzzo,  preside dell’Istituto agrario Pastori, racconta al storia antica di questa scuola, il secondo istituto statale di Brescia. Fondato nel 1875 per volontà di Giuseppe Pastori che desiderava promuovere una formazione tecnica agraria d’eccellenza, ad oggi il Pastori è una scuola estremamente vocata e altamente specializzata nel settore agrario. Questo Istituto non solo offre una notevole cultura, ma anche […]

Eugenio Casella, presidente onorario dell’ACL, si scatena riguardo all’ultima modifica della legge 157 che dopo aver vietato la commercializzazione degli uccelletti, ora vieterebbe persino l’acquisto dei volatili all’estero, vietando di fatto di poter cucinare lo spiedo il più tipico dei prodotti culinari della regione Lombardia. Il presidente onorario si dice sconvolto dalla mancanza di tolleranza per le più antiche tradizioni […]

Marco Bruni, presidente provinciale di Federcaccia, si presta ad alcune domande di Beppe De Maria e del mondo venartorio. La prima riguarda l’incontro tra associazioni venatorie ed eurodeputati eletti dalla Lombardia Toscana, Liguria, Valle d’Aosta, Piemonte. Dei 19 eletti invitati hanno partecipato solo in due, ma di notevole peso politico: l’on. Matteo Salvini e l’on. Morgano di Brescia. Sebbene appartenenti […]

Civilità Rurale è ospitata nuovamente da Cabre, azienda casearia che compie 60 anni il 13 dicembre del 2014. Ugo Ferrari, responsabile della qualità della Cabre, ci illustra il confezionamento del Provolone e il prodotto grattugiato da Grana Padano e Mix, le nuove proposte commerciali del mercato di questa azienda. Gianfranco Baroli, presidente della commissione Civiltà Rurale, ricorda la Festa della Cabre, […]

Il presidente regionale dell’ACL, Carlo Bravo, e il presidente provinciale di Brescia, Gino Marini, danno il loro resoconto sull’incontro avvenuto negli Stati Generali della caccia, convocati su iniziativa della Lega Nord. Durante l’incontro i rappresentati delle associazioni venatorie hanno incontrato l’on. Salvini, l’on. Morgano, il segretario dell’on. Comi, l’assessore Fava. L’incontro sembra essere stato positivo e i politici sembravano intenzionati alla […]

Giacomo Uccelli, sindaco di Barbariga, racconta a Civiltà Rurale come è nato e come continua il prodotto che ha dato lustro e risonanza a Barbariga: il casoncello. Grazie all’intuizione del Dott. Marchi, il casoncello di Barbariga è divenuto prodotto DECO (di Denominazione di Origine Comunale), con la ricetta depositata in Comune. Da qui si è poi creato un movimento di […]

Durante la Rassegna Libraria Brixia 2014 Beppe De Maria incontra Lasciami Volare. Dialogo per i figli – Dialogo per i genitori di Giampietro Ghidini e Marcello Riccioni edizione della Compagnia della Stampa. E’ lo stesso Giampietro Ghidini a presentare il libro, un’opera nata dalla sua tragica vicenda personale. Il figlio Emanuele è scomparso giovanissimo a causa di assunzione di sostanze stupefacenti, […]

Miriam Orlandi ci presenta il suo libro Io parto, la storia personale di un viaggio durato due anni a cavallo di una motocicletta: la solitudine, le persone incontrate, la realizzazione di un sogno. Io parto è stato edito dalla stessa Orlandi, che non ha voluto nessun altro editore, perché ciò che ha raccontato è la sola verità, senza romanzo né […]