Allevamento dei suini – Civiltà Rurale IV – 2013

Allevamento dei suini – Civiltà Rurale IV – 2013
2 Maggio 2013 at 16:44 0 comments

Fontanili – Civiltà rurale III – 2013

Fontanili – Civiltà rurale III – 2013
25 Aprile 2013 at 16:43 0 comments

Presentazione del progetto Civiltà Rurale I – 2013

11 Aprile 2013 at 16:36 0 comments

Risotto con le Cesene

Risotto con le Cesene

Una nuova battuta di caccia ci serve alcune gustose cesene e con loro un nuovo piatto del concorso Hunter Chef: risotto con le cesene.

5 Aprile 2013 at 10:23 0 comments

Ravioloni al ragù di Fagianella

Ravioloni al ragù di Fagianella

Altra caccia, altra cacciagione e nuovo piatto tutto da gustare: i ravioloni al ragù di fagianella

8 Marzo 2013 at 09:36 0 comments

Stracotto di maiale

Scene di caccia al cinghiale introducono il quarto piatto Hunter Chef: lo stracotto di maiale.

8 Febbraio 2013 at 09:34 0 comments

Anatra ripiena

Il terzo video di Hunter Chef: una deliziosa anatra ripiena.

23 Gennaio 2013 at 09:31 0 comments

Spiedo con le allodole

Spiedo con le allodole

Il secondo video di Hunter Chef: un gustoso spiedo con le allodole.

10 Gennaio 2013 at 09:25 0 comments

Risotto con i tordi

Ecco il primo video del concorso Hunter Chef: in tavola è servito un gustoso risotto con i tordi.

14 Dicembre 2012 at 09:20 0 comments

La trilogia di Merigo alla X edizione Microeditoria di Chiari (BS)

Durante la X edizione della Microeditoria di Chiari (BS) per La Compagnia della Stampa Alessio Merigo ha ripresentato la propria trilogia di Harvey Duke: Il viaggio della gente che sorride, La Mesa Roja e Sulle tracce di Everett Ruess. Al microfono di Giuseppe De Maria l’autore Merigo racconta del suo protagonista, un uomo di successo che scopre e riscopre dei […]

12 Novembre 2012 at 17:16 0 comments