Archivio per categoria: Vetrina editoriale

Presentazione del libro fotografico di Eugenio Casella sulla funzione e il mantenimento dei capanni di caccia, una delle tradizioni venatorie che si rifanno alla caccia da appostamento fisso. Il libro “Capanni” è edito dalla Compagnia della Stampa.

Caccia e Dintorni presenta tre magnifici volumi del naturalista Domenico Gabrieli, sponsorizzati da Liberacaccia ANLC. I titoli: Farfalle diurne di pianura e collina, Ittiofauna della Lombardia, Serpenti nel bresciano.      

Sapori della Bassa da Brescia alla Pianura lombarda – ricette tradizioni e modernità di Massimo Ghidelli, edito dalla Compagnia della Stampa. In questo volume sono raccolti i gusti, le ricette, i prodotti della cultura della Pianura padana, che fotografa oltre la cultura gastronomica bresciana anche un gusto per la cultura rurale.

Durante la X edizione della Microeditoria di Chiari (BS) per La Compagnia della Stampa Alessio Merigo ha ripresentato la propria trilogia di Harvey Duke: Il viaggio della gente che sorride, La Mesa Roja e Sulle tracce di Everett Ruess. Al microfono di Giuseppe De Maria l’autore Merigo racconta del suo protagonista, un uomo di successo che scopre e riscopre dei […]

Carla Boroni, con la collaborazione di Anna Bossini, è l’autrice di una trilogia che affronta la passione venatoria dalla caccia alla cucina, con storia e letteratura. Nel libro Brescia e la civiltà dello spiedo, l’autrice narra di questo straordinario piatto tipico del bresciano, che custodisce in sé oltre il sapore e il gusto, tutta la tradizione e la cultura di […]