Lo spiedo bresciano finisce in parlamento con un emendamento firmato, nei prossimi giorni, da Giuseppe Romele, deputato di Forza Italia residente a Pisogne. Secondo l’esponente di centrodestra la modifica alla legge nazionale sulla caccia, che impedisce la vendita di qualsiasi uccello selvatico, a esclusione dei volativi di grossa taglia, assesta un duro colpo alla tradizione e alla tipicità enogastronomica della […]

  Finalmente sbloccata la questione nutrie in Lombardia. Dal Consiglio Regionale arriva la modifica alla legge 20 del 2003 per il contenimento della nutria. Dopo che la modifica legge nazionale 157 ha tolto il roditore alloctono alle specie protette si potrà procedere all’abbattimento e quindi all’eradicazione delle nutrie (calcolate in 3,5 milioni nella sola Lombardia) con tutti i mezzi disponibili ( fucili, […]

  Le tracce della passione ci hanno portato a confezionare questo bel filmato di caccia dedicato all’Ungheria e alle oche. Con alcuni amici e con Dea Hunter abbiamo vissuto giornate di caccia davvero  indimenticabili e vorremmo coinvolgere anche voi cercando di trasmettervi delle forti emozioni. Con Laura, Aldo e Mario abbiamo inaugurato la nuova riserva di caccia alle oche che […]

Rabbia, sdegno, vergogna, indignazione: sono queste le parole per esprimere il sentimento comune di tanta gente dinnanzi alla notizia che la tradizione è stata sconfitta ancora una volta. La tradizione dello spiedo lombardo, tanto apprezzato e gustato nelle valli bresciane e bergamasche che da sempre accompagna la stagione della caccia. Per questo dobbiamo ringraziare tutti i nostri politici locali che […]

Soddisfazione per la decisione del Consiglio di Stato, che ha dichiarato inammissibile il ricorso delle Associazioni in merito agli indirizzi di pianificazione faunistica –  “L’ennesimo tentativo strumentale e infondato di creare problemi allo svolgimento dell’attività venatoria in Liguria è stato smascherato dal Consiglio di Stato”. Così Francesco Bruzzone, cacciatore e Consigliere Regionale della Lega Nord in Liguria, commenta quanto deciso […]

  E adesso non siamo più liberi neppure di gustarci un appetitoso spiedo con gli uccelletti al ristorante.  Sono infatti  ufficiali le modifiche al testo della legge nazionale sulla caccia del 1992: divieto assoluto di acquisto e vendita di uccelli vivi o morti di piccola taglia. E’ vietato a chiunque vendere, detenere per vendere, trasportare per vendere, acquistare uccelli vivi […]

L’ATC unico d Brescia comunica che alla data odierna 21 Novembre 2014 sono stati registrati N° 3.647 prelievi di lepre comune sulle 4.020 lepri previste, pertanto NON è stato raggiunto l’80% del Piano autorizzato dalla Provincia di Brescia. Da LUNEDI’ 24 novembre 2014 entreranno in vigore i provvedimenti Provinciali disposti nell’ Atto Dirigenziale n° 5.373 dell’8 Settembre 2014. Il Presidente […]

Il presidente regionale dell’ACL, Carlo Bravo, e il presidente provinciale di Brescia, Gino Marini, danno il loro resoconto sull’incontro avvenuto negli Stati Generali della caccia, convocati su iniziativa della Lega Nord. Durante l’incontro i rappresentati delle associazioni venatorie hanno incontrato l’on. Salvini, l’on. Morgano, il segretario dell’on. Comi, l’assessore Fava. L’incontro sembra essere stato positivo e i politici sembravano intenzionati alla […]

Giacomo Uccelli, sindaco di Barbariga, racconta a Civiltà Rurale come è nato e come continua il prodotto che ha dato lustro e risonanza a Barbariga: il casoncello. Grazie all’intuizione del Dott. Marchi, il casoncello di Barbariga è divenuto prodotto DECO (di Denominazione di Origine Comunale), con la ricetta depositata in Comune. Da qui si è poi creato un movimento di […]

Durante la Rassegna Libraria Brixia 2014 Beppe De Maria incontra Lasciami Volare. Dialogo per i figli – Dialogo per i genitori di Giampietro Ghidini e Marcello Riccioni edizione della Compagnia della Stampa. E’ lo stesso Giampietro Ghidini a presentare il libro, un’opera nata dalla sua tragica vicenda personale. Il figlio Emanuele è scomparso giovanissimo a causa di assunzione di sostanze stupefacenti, […]